Reteta Chec cu ciocolata

Se freaca spuma galbenusurile cu apa si zahar, se adauga cacao si, alternativ, faina si albusurile batute spuma tare.
Compozitia se toarna intr-o tava mai mica.
Se coace si se rastoarna dupa coacere pe lemn.
Se poate servi presarat cu zahar praf.
Se poate taia in doua si umple cu gem sau crema.
Se poate acoperi cu glazura de lamaie sau de ciocolata.
Se poate folosesi ca blat pentru orice tort.