Reteta Chec cu nuci

Oul se freaca spuma cu zaharul si cu praful de copt.
Se adauga nucile taiate marunt, , laptele, faina si coaja de lamaie rasa.
Se coace intr-o tava potrivita, unsa si tapetata cu faina.
Se serveste presarat cu zahar pudra, umplut cu gem sau ca blat de tort.