Mod de preparare al acestei retete de prajituri:
Se prepara sirop din zahar si 200 ml apa, se adauga si zeama de lamaie si fructele, gelatina dizolvata, se raceste si se ingheata pe jumatate. Cand amestecul devine gelatinos, se adauga frisca batuta si se pune din nou la inghetat.
Ingredientele acestei retete de prajitura:
200 g zahar
500 ml frisca,
200 ml apa
200 ml fructe zdrobite (capsune, zmeura, coacaze, caise) sau o conserva de fructe,
1/2 lamaie,
5 g gelatina.