Reteta Prajitura cu stafide

Se freaca spuma zaharul cu margarina moale si cu ouale.
Stafidele se lasa cateva ore in rom, se scurg, se amesteca cu faina si se adauga la compozitie. La sfarsit, se toarna romul.
Se tapeteaza o tava de marime potrivita cu hartie pergament sau cu folie de aluminiu, se toarna compozitia si se coace pana devine aurie.
Se rastoarna pe planseta, se scoate hartia cat este calda, iar cand se raceste se acopera cu glazura de lamaie.